Sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Siapkan 8 pcs potong paha ayam
- Ambil 1 pc jeruk nipis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 sendok makan air asam jawa
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 2 sendok makan mentega
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 pcs bawang putih
- Siapkan 8 pcs bawang merah
- Gunakan 5 pcs cabai merah galak
- Sediakan 3 pcs kemiri (sangrai)
- Ambil 1/2 sendok makan merica
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar:
- Marinate ayam dengan air jeruk dan garam 10-15 menit, Cuci ulang.
- Tumis bumbu halus dengan mentega dan masukan garam, gula, penyedap rasa dan daun salam.
- Masukan kecap manis dan air asam jawa.
- Masukan ayam yang sudah dimarinate.
- Aduk-aduk hingga merata, masukan air dan tunggu bumbu hingga menjadi karamel.
- Panggang ayam (oven/teflon) selama 10 menit, olesi ayam dengan bumbu karamel. balik ayam dan panggang kembali 10 menit.
Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Find ayam bakar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kredit foto: Mariana Zainal‎ & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!