Sedang mencari inspirasi resep mie ayam rumahan π² yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan π² yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan π², mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan π² enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam rumahan π² yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Rumahan π² menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan π²:
- Ambil 1/4 ekor ayam yang sudah dicincang kecil
- Sediakan Secukupnya garam dan jeruk nipis untuk marinasi
- Ambil 6 potong tahu putih (boleh diganti dengan jamur)
- Gunakan 2 pack mie telur merk Burung Dara
- Ambil 2 ikat sawi
- Sediakan 4 butir telur ayam untuk direbus
- Siapkan Secukupnya Bakso untuk tambahan
- Siapkan Secukupnya daun bawang untuk taburan
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya Saus cabe ABC
- Gunakan Secukupnya kerupuk merah putih
- Sediakan Bumbu Halus Ayam
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Secukupnya bubuk lada
- Gunakan Secukupnya royco kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam (tidak di blender)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (tidak diblender)
- Gunakan 1 batang serai belah 3 (tidak di blender)
Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.
Cara membuat Mie Ayam Rumahan π²:
- Cuci bersih dan marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis.
- Marinasi tahu yang sudah dipotong dadu dengan air dan garam. Diamkan sejenak.
- Panaskan minyak dan goreng kerupuk merah putih dan dilanjutkan dengan menggoreng tahu yang sudah dimarinasi lalu tiriskan.
- Panaskan minyak. Siapkan dan blender bahan bumbu halus dengan sedikit air sampai bumbu semuanya halus namun masih bertekstur.
- Saat minyak benar-benar panas, tumis bumbu halus tersebut. Masukkan pelengkapnya seperti daun salam, serai yg sudah digeprek, daun jeruk nipis, kecap, dan lada.
- Saat bumbu sudah matang (minyaknya sudah naik) masukkan ayam dan ungkep sejenak. Tambahkan minyak karena nanti minyak tersebut kita perlukan untuk mengaduk mie.
- Lalu masukkan tahu aduk rata dan diamkan sejenak agar bumbu meresap dan matikan.
- Panaskan air sampai mendidih. Dan rebus secara bergantian. Telur, sawi, dan mie telur.
- Cara penyajian, saat semuanya sudah matang. Ambil sebuah mangkok, tuangkan beberapa sendok minyak ayam tadi dan masukkan mie aduk sampai rata menggunakan sumpit/garpu. Setelah itu letakkan satu persatu pelengkap seperti ayam dan tahu, sawi, telur rebus, kerupuk, bakso, serta bawang goreng, dan daun bawang.
- Boleh ditambahkan kuah kaldu, saus, kecap, dan cabe rawit jika suka. Dan mie siap untuk disajikanβ€
Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan π² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!