Sedang mencari ide resep ayam sisit bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain ayam suwir Bali, sebenarnya masih ada beberapa kreasi masakan ayam suwir lainnya di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Hi happy people gmn kabar kalian semua.semoga sll dlm keaadaan sehat yaaa,,, Nah kali ini aq nge share ke kalian resep dan cara aq buat ayam sisit bumbu. - Ayam Sisit Bumbu Genep - Ayam sisit dengan bumbu genep atau base rajang khas Bali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam sisit bumbu bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam sisit bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam (paha juga bisa)
- Sediakan Daun jeruk dan salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Air kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 8 cabai merah besar/keriting
- Sediakan 5 cabai rawit merah (boleh tambah jika suka pedas)
- Gunakan Secukupnya terasi
Kamu bisa memasaknya dengan mengikuti resep membuat ayam sisit khas Bali ala aplikasi memasak Yummy. Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. isnasutanto.
Cara menyiapkan Ayam Sisit Bumbu Bali:
- Rebus ayam sampai matang. diamkan hingga dingin.
- Selagi merebus siapkan bumbu halus (saya diblender). Lalu tumis dan tambahkan air dari kaldu rebusan ayam (kurang lebih 1 gelas), daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh dan jahe. Masak sampai warnanya agak gelap.
- Suir ayam lalu masukkan ke bumbu. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Masak sampai airnya habis.
- Matikan kompor lalu tambahkan air jeruk nipis secukupnya. Aduk rata.
- Siap disajikan bersama nasi hangat. π
- Bisa ditambah tahu, tempe atau kentang yg dipotong kecil dan digoreng utk tambahan.
Ada yang request ayam sisit bali. kangen katanya π Emang udah lama banget sih gak bikin ini. Ayam sisit ini cocok loh buat temen makan ketupat/ lontong plus sayur godog π. Home >> Spicy Food >> Ayam Suwir Pedas Bali (Ayam Sisit Bali). Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). Transform simple pan-fried chicken breasts into this lovely ayam sisit Bali (Balinese shredded chicken) with spicy lemongrass salsa (a.k.a Balinese salsa).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sisit bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!