Sedang mencari inspirasi resep ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Ayam geprek krispi sambal bawang siap untuk disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi + sambal bawang (ayam geprek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek):
- Siapkan Bahan ayam :
- Siapkan Dada ayam tanpa tulang
- Gunakan Saos tiram
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Tepung terigu
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil Sambal Bawang :
- Ambil 10 bh cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak panas
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa.
Langkah-langkah membuat Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek):
- Siapkan wadah. Cuci bersih ayam, potong tipis memanjang, campurkan dengan saos tiram dan lada bubuk. Marinasi/diamkan selama 15 menit
- Setelah dimarinasi, campurkan ayam dengan tepung terigu sampai tercampur rata, tambahkan penyedap rasa sedikit
- Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng dengan minyak panas dan api sedang, goreng hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan
- Untuk sambal : cuci bersih cabai, lalu ulek cabai dan bawang putih, tambahkan garam secukupnya, siram sedikit dengan minyak panas sisa menggoreng ayam
- Sajikan ayam krispi dan sambal bawang dengan nasi hangat. Nikmatnyaaaa😄
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah makan-rumah makan. Kini sajian ayam geprek sambal bawang telah selesai, Anda dapat menyajikannya diatas piring saji. Sebagai bahan tambahan atau garnish Anda bisa memberikan siraman sambal diatas ayam ataupun berikan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Krispi + Sambal Bawang (Ayam Geprek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
