Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah khas bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam suir dengan sambal khas Bali yaitu sambal matah atau biasa disebut sambal mbeh. Menu yg satu ini sempat booming, gak perlu jauh jauh ke Bali untuk menikmatinya krn sudah byk sekali resep yg dpt kita peroleh di internet. Ayam Suwir Sambal Matah Bali - Menu ini merupakan menu favorit saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir sambal matah khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir sambal matah khas bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam suwir sambal matah khas bali memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam suwir sambal matah khas bali:
- Siapkan 1 dada ayam
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Gunakan 5 cabai rawit
- Ambil Secukupnya penyedap masako bubuk
Kali ini gak perlu jauh-jauh ke Bali dulu, kamu bisa membuat ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Resep Sambal Matah Khas Bali. image: womentalk.com. Untuk resep makanan ada ayam suwir nih. Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini.
Cara menyiapkan Ayam suwir sambal matah khas bali:
- Goreng dada ayam
- Iris bawang merah,bawang putih,cabai, geprek serai lalu iris tipis-tipis
- Suwir dada ayam yang sudah matang
- Tuangkan 2 sendok teh minyak panas bekas goreng ayam tadi ke dalam bumbu yg diiris lalu aduk-aduk, masukan ayam suwir,tambahkan garam dan penyedap hingga rasanya sesuai selera
- Siap dihidangkan
Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel matah ayam suwir : Kamu juga bisa lho mencoba membuat menu masakan dengan resep sambal matah khas Bali di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah khas bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
