Lagi mencari ide resep sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica rica kemangi sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap ayam rica rica kemangi sederhana menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap ayam rica rica kemangi sederhana:
- Ambil 1 bungkus sayap ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan Salam
- Gunakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Ambil Kaldu ayam
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 7 cabai rawit
- Sediakan 3 cabai merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Garam
Diwah ini kami tuliskan resep ayam rica rica lengkap dengan panduan langkah. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Sebenarnya, untuk membuat rica-rica ayam itu hampir sama dengan kita mengolah ayam pedas lainnya, mungkin saja jumlah bumbu yang digunakan lebih bervariasi seperti: cabai, kunyit, serai, bawang merah dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Sayap ayam rica rica kemangi sederhana:
- Langkah pertama bersihkan sayap ayam geprek 2buah bawang putih lalu rebus ayam dengan bawang putih dan garam tunggu beberapa saat sampai air menyusut
- Haluskan bumbu halus,siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus,masukkan salam sereh lengkuas daun jeruk tumis sampai harum dan berubah warna,beri garam sedikit,gula merah
- Setelah bumbu matang masukkan air dan kaldu ayam,lalu masukkan ayam yg direbus tadi tunggu sampai matang dan air sedikit menyusut cek rasa,lalu masukkan daun kemangi yg sudah dicuci ambil daunnya aja ya bund….
- Selamat mencoba.. Semoga bermanfaat ya bund,sama2 belajar memasak
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam rica rica kemangi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
