Lagi mencari ide resep garang asem ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nikmatnya garang asem ayam akan semakin lengkap dengan sensasi pedas menyegarkan yang berasal dari potongan cabai dan belimbing sayur/wuluh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang asem Ayam tanpa santan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem Ayam tanpa santan:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam lebih enak Ayam kampung
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe hijau besar
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1/4 sdm lada
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Cara membuat Garang asem Ayam tanpa santan:
- Potong kecil kecil Ayam (boleh dimasak dulu dengan bawang putih lada garam daun salam jahe) lalu iris bahan-bahan sisihkan.
- Tumis irisan sampai harum lalu masukkan ayam. Tumis beberapa saat sampai daging Ayam berubah warna, beri garam gula lada.
- Lalu tambahkan air. Masak sampai Ayam matang, masukkan belimbing wuluh tomat Dan cabe (sengaja gk dipotong biar gk pedas). Matang Dan siap disajikan. MZ
Resep Garang Asem Ayam Tanpa Menggunakan Santan. Warna dari garang asem ayam ini pun menjadi putih kecoklatan, maka dari itu penggunaan bumbu dalam resep ini akan lebih dimaksimalkan lagi. Garang Asem Tanpa Santan Segar Dan Enak Sekali. Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Enak Gurih. Garang Asem Ayam Kolak Labu Kuning Untuk Buka Puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!