Anda sedang mencari ide resep ayam rica ricaca pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica ricaca pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica ricaca pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica ricaca pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica ricaca pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Ricaca Pedas menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Ricaca Pedas:
- Ambil 300 gram ayam negri potong kecil dan cuci bersih serta diberi perasan air jeruk nipis
- Gunakan 3 buah rawit merah iris-iris
- Ambil 3 buah cabe merah kriting iris-iris
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Siapkan 1/4 bawang bombay iris-iris
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil Secukupnya paprika iris-iris
- Ambil 1/2 bungkus saori
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt gula putih
- Sediakan Secukupnya minyak wijen
- Sediakan Secukupnya mentega
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica Ricaca Pedas:
- Siapkan bahannya, ayam yang telah dilumuri air jeruk nipis selama 10 menit diberi sejumput garam dan goreng dengan api sedang selama 5 menit dan sambil diaduk agar matang merata.
- Angkat ayam setelah berwarna kecoklatan dan sisihkan. Panaskan mentega kemudin tumis bawang putih dan bombay. Kemudian beri air, garam, lada, saori, wijen, dan penyedaprasa aduk rata.
- Masukkan ayam, cabai dan paprika aduk kembali selama 2 menit.
Inilah bumbu rica rica selengkapnya. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep. Ulasan mengenai cara membuat resep ayam rica-rica yang pedas banget. Resep dan Cara Membuat Ayam Rica-rica Pedas, Cuma Butuh Lima Langkah. Gak perlu nunggu acara spesial untuk membuatnya. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica ricaca pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
