Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam bakso memakai 30 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam bakso:
- Sediakan bahan tumisan ayam
- Siapkan 200 gr ayam
- Ambil 100 gr kulit ayam
- Siapkan bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 Batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas digeprak
- Sediakan secukupnya kecap
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan garam dan gula
- Ambil bahan utk mie
- Siapkan mie basah/kering yg direbus terlebih dahulu
- Siapkan minyak ayam
- Gunakan saos Raja rasa
- Sediakan garam dan merica
- Ambil bahan utk kuah
- Sediakan 10 butir bakso
- Ambil 2 siung bawang putih goreng, digeprak
- Siapkan air kaldu ayam
- Ambil bahan pelengkap
- Ambil sawi rebus
- Siapkan acar mentimun
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang merah goreng
Anda dapat menambahkan bakso, sosis atau pangsit sebagai tambahan agar mie ayam goreng pedas semakin nikmat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Cara membuat Mie ayam bakso:
- Rebus ayam dgn api kecil utk mendapatkan air kaldu ayam. Tumis kulit ayam dgn sedikit minyak sampai keluar minyaknya dan kulit ayam menjd kering utk mendapatkan minyak ayam utk campuran mie.
- Potong2 ayam dan kulit ayam kecil2. Tumis bumbu halus hingga matang masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Kemudian masukkan ayam dan kulit ayam
- Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu2 lainnya. Tes rasa stlh pas maka angkat
- Cara penyajian siapkan didlm mangkuk minyak ayam yg sudah dibumbui lalu aduk dgn mie yg telah direbus
- Tata sawi rebus, tumisan ayam, bakso, dan pelengkap lainnya siram dgn kuah kaldu ayam
- Lebih nikmat disajikan hangat dgn tambahan sambal rebus dan krupuk pangsit
Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang. Pertama untuk Minyak ayam, panaskan minyak dan kulit ayam. lalu masak sampai kering dan keluar minyaknya. kemudian masukkan bawang putih dan bawang. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!