Lagi mencari inspirasi resep ayam suir bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suir bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri. Tipikal makanan Bali dalam memadukan cabai dengan aneka rempah memang terbukti suskes menggoyang lidah. Siapkan wajan untuk menggoreng filet atau dada ayam setengah matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suir bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suir Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suir Bumbu Bali:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 150 ml santan
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Ambil 5 lembar daun salam
Ayam suwir bumbu Bali, siapa yang tahan dengan godaan primadona nasi campur khas Pulau Dewata ini? Haiii semua, Resep rahasia ibu mau berbagi resep Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi yang nikmatttt banget Bahan-bahannya. Ayam masak suir balado banyak pilihan bumbu apakah itu bumbu bali (Balinese Shredded Chicken), dengan saus tiram, bumbu rujak, cabe ijo, bahkan menggunakan kecap manis. Daging ayam yang direbus lalu disuwir kasar dan dimasak dengan bumbu ini jadi lauk pelengkap nasi Bali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Bumbu Bali:
- Rebus ayam hingga 3/4 matang. Lalu di suir - suir
- Haluskan bumbu - bumbu halus.
- Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam.
- Masukkan ayam suir dan beserta santan dan tambahkan sedikit air. Aduk.
- Masukkan air asam jawa, gula merah, lada dan kaldu bubuk.
- Aduk dan tunggu hingga air menyusut. Disini saya memang suka yg agak kering, jadinya saya menunggu hingga air surut.
- Koreksi rasa dan angkat. Siap di sajikan dengan nasi panas
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia. Ayam bumbu bali ayam yang penuh rempah dengan rasa khas bumbu bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suir Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
