Lagi mencari inspirasi resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam enak home made anti gagal dan mie ayam yang pas untuk keluarga tercinta, ayo mom bikin mie ayam tanpa bahan pengawet atau micin.bahan-bahannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam home made menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam home made:
- Siapkan Adonan mie
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil Topping ayam
- Siapkan 250 gr Ayam
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan secukupnya Kunir
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Air
- Ambil daun bawang
- Gunakan Pelengkap
- Ambil daun sawi hijau (berhubung tidak ada, saya pakai daun gingseng
- Sediakan Ketimun
- Sediakan Bawang goreng
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander.
Cara menyiapkan Mie ayam home made:
- Adoni semua bahan mie sampai tercampur rata, giling dgn pasta maker. Taburi dgn tepung kanji supaya tidak lengket. Rebus dgn air yg sudah diberi minyak goreng 1sdm supaya tidak lengket.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas tumis sampai harum, masukan air secukupnya, tambahkan kecap, gula dan garam.. Tes rasa, angkat..
- Sajikan mie dgn daun gingseng yg sudah direbus dan siram dgn topping ayam. Beri potongan ketimun dan taburi bawang goreng, sajikan
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
