Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam, Ceker, dan Tulang Bumbu Kecap (Topping Mie Ayam) enak lainnya. Resep Ayam Kecap (Topping Mie Ayam). Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu)
- Sediakan 10 ceker ayam
- Siapkan bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil sejempol kunyit
- Ambil bumbu tambahan
- Ambil 3 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan sejempol laos, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Gunakan 1 serai, geprek
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos raja rasa
- Siapkan 3 sdm kecap manis / sesuai selera
- Ambil 1/2 blok gula jawa
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu
- Siapkan air secukupnya, sampai ayam terendam semua
Oiya topingnya suka suka ya, boleh ayam di rebus baru di suir trus dibumbuin atau potong dadu, sesuai selera ya. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum.
- Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk.
- Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗
Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Untuk bakmi dengan topping ayam madu, daging ayam fillet diolah dengan madu sehingga rasanya manis, dan gurih. "Bumbunya pakai madu. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
