Lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam realfood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam realfood yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam realfood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan garang asem ayam realfood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Garang Asem Ayam - Berdasarkan pengertian yang terdapat dalam Wikipedia, garang asem merupakan makanan khas Jawa Tengah, yaitu olahan ayam berkuah santan, rasanya asam pedas, dan dimasak menggunakan daun pisang. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan. KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam realfood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam realfood menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang asem ayam realfood:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Cabai rawit, sesuai selera ya, bulet² aja g usah diiris
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 buah asam kincung
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan Daun pisang dan tusuk gigi
Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Cara menyiapkan Garang asem ayam realfood:
- Potong ayam jadi 4 bagian, bersihkan dan taburi jeruk nipis peras
- Haluskan bawang, kemiri, kunyit, lengkuas, serai..
- Campurkan bumbu halus dan ayam.
- Siapkan panci kukusan. Dan daun pisang, supaya enak dibentuk panaskan sebentar aja diatas kompor api kecil..
- Bungkus 1 potong ayam, 1buah asam kincung, potongan tomat,daun salam dan cabai rawit.
- Kukus 45menit…angkat dan sajikan selagi hangatt…
Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Lihat juga resep Garang Asem Bandeng enak lainnya. Garang asem is a popular dish in Central and Eastern Java. The spicy and sour soup is super delicious, and I can totally eat a couple bowl of steamed white rice with just the soup. : D You can also use chicken instead of the mackerel and make garang asem ayam. Nah untuk garang asem Kudus - yang cukup terkenal di dunia pergarang-aseman - umumnya menggunakan bumbu yang diiris Tertarik untuk mencobanya?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garang asem ayam realfood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
