Sedang mencari ide resep ayam kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Kremes dibuat dari adonan encer tepung tapioka dan. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes memang menjadi lauk yang banyak digemari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kremes memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kremes:
- Sediakan 1 Ekor ayam
- Siapkan Bumbu ungkep
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Gunakan 1 Ibu jari laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil Bahan kremes
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdt sendok powder
- Siapkan 100 ml santan cair
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 2 sdm kaldu diambil dari air ungkepan ayam
Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Bedanya kremes dari tepung beras lebih keras setelah dingin, solid dan lebih mudah melempem kalau dibiarkan di wadah terbuka, sementara.
Cara menyiapkan Ayam kremes:
- Masukan ayam, bumbu, daun salam, daun jeruk, Laos dan batang sereh. Kemudian di ungkep (saya menggunakan panci presto) 2 menit setelah panci berbunyi matikan kompor.
- Haluskan bumbu, Laos dan sereh cukup di memakan.
- Selanjutnya bikin adonan kremes. Satukan tepung sagu, tepung beras, b powder. Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, masukan kuning telur dan kaldu dr ungkapan ayam, bila adonan masih agak kental bs di tambah santan sampai adonan cair.
- Panas kan minyak dlm penggorengan, masukan adonan menggunakan botol corong sampai ke permukaan minyak, masukan ayam di atas adonan sambil di gulung gulung di dalam penggorengan sampai kecoklat dan ayam matang.
Ayam kremes adalah kreasi masakan dengan bahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng. Ayam kremes digoreng dengan baluran tepung terigu yang telah dibumbui, dan digoreng hingga matang kecoklatan. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. Potongan ayam digoreng hingga kering, lalu disajikan dengan kremesan yang renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
