Sedang mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout. Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner. Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken Teriyaki memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken Teriyaki:
- Gunakan 250 gr daging dada ayam fillet, potong dadu agak memanjang
- Gunakan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 batang daun bawang, iris serong
- Ambil 1 sdm margarine
- Sediakan secukupnya minyak wijen
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya air (sesuai selera)
- Ambil Biji wijen (skip, gak punya)
- Ambil Bumbu rendaman ayam :
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki (saori)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil secukupnya garam (aku pake himalayan salt)
- Gunakan secukupnya lada bubuk
Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate. Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken.
Cara membuat Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih daging dada ayam fillet, beri perasan jeruk nipis. Diamkan ±15menit. Lalu cuci bersih kembali dibawah air kran mengalir.
- Marinasi ayam dengan bumbu rendaman, minimal 60 menit (kalo aku sih) atau biarkan rendam semalaman lebih enak.
- Panaskan wajan anti lengket (teflon), masukkan margarine, bawang bombay, bawang putih tumis hingga harum dan sedikit layu.
- Masukkan daging ayam marinasi tadi. Aduk rata dengan tumisan bawang. Beri garam, lada bubuk, minyak wijen. Icip rasa.
- Masukkan air, biarkan agak sedikit menyusut/meresap (sesuaikan selera kalo mau agak berkuah). Icip rasa.
- Terakhir sebelum matikan kompor, masukkan daun bawangnya.
- Siap sajikan dengan nasi pulen hangat yaa..
Teriyaki chicken is a Japanese dish with teriyaki sauce. This is the BEST and easiest recipe you'll find online. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Teriyaki is derived from the Japanese root words teri, to shine, and yaki, to broil or grill That's the That's the way traditional teriyaki looks: shiny and incised with grill marks. In Japan, teriyaki is a mix.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!