Sedang mencari inspirasi resep sate usus/ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus/ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus/ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate usus/ayam bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sate usus ayam bumbu rujak ala Unda Efril 😊 enak lainnya. The next video is starting stop. Watch Queue Akhirnya aku beli aja sedikit dan aku masak Sate Usus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate usus/ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate usus/ayam bumbu rujak menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate usus/ayam bumbu rujak:
- Siapkan 500 gr ayam fillet dan 500gr usus ayam (cuci bersih dan tusuk2)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Bahan bumbu :
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 4 buah cabai merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit (optional,,skip jika tidak suka pedas)
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 5 buah tomat segar besar
- Gunakan Sejumput terasi
- Gunakan 1/2 cm jahe (biar ga bau amis)
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil 3/4 sdm garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Sdikit merica bubuk
- Ambil Sedikit kecap manis
Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga. Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Bumbunya komplet, rasanya enak sekali pas untuk masak usus ayam.
Cara membuat Sate usus/ayam bumbu rujak:
-
- Blender smua bumbu kecuali gula,garam merica dan kecap
-
- Masak bumbu halus dengan minyak goreng smpai matang dan harum. Tambahkan gula garam merica bubuk dan kecap.. Tes raasa
-
- Masukan ayam dan usus yg sudah di cuci bersih dan di tusuk2.. Gongso sebentar dalam bumbu kurleb 5 menit, lalu tambahkan air. Biarkan sampai air meresap dan menyusut (bahasa jawanya aasat)
- Bakar sate satu persatu (saya pake gril yg muter2)😂
- Stelah habis tuang sisa bumbu di atas sate yg sudah di bakar….
- Taraaa…. Sate ayam dan usus bumbu rujak uda jadi… Yummyy… Ini penampakan yg daging ayamnya ya.. 😂
Akhirnya aku beli aja sedikit dan aku masak Sate Usus. Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga. Akhirnya aku buat versi beda, aku buat pedas, dengan bumbu Rujak ala Jawa Timuran. Bukan bumbu rujak ala rujak buah, tapi bumbu masakan ya ini teman-teman.hihi. Bumbunya komplet, rasanya enak sekali pas untuk masak usus ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate usus/ayam bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!