Anda sedang mencari ide resep koloke ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan koloke ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Koloke ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koloke ayam:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam filet
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna
- Gunakan Bahan untuk saos
- Sediakan 3 siung bawang putih geprek n cincang
- Gunakan Bawang bombai iris sesuai selera
- Gunakan 1 buah wortel iris tipis korek api
- Gunakan 1/4 buah Nanas iris tipis sesuai selera
- Gunakan 3 sdm saos sambal
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas Tiongkok yang butuh bumbu. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food. Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis.
Cara membuat Koloke ayam:
- Potong ayam tipis2 atau sesuai selerah, kemudian lumuri dg tepung serbaguna, dan goreng sedikit demi sedikit sampai matang n kecoklatan
- Untk membuar saosnya, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, kemudian masukan irisan wortel dan nanas, kemudian masukan saos n bumbu2 lainya, tes rasa n tambahi sesuai selera. Dan yg terakhir masukan larutan maizena dan aduk hinggah rata, tunggu sampai mendidih dan kental kemudian matikan api.
- Siapkan piring dan letakan ayam tepung yg sudah di goreng tadi dan lumuri dg saos asam manisnya.
Lalu gulingkan ayam pada tepung tapioka dan goreng dalam minyak panas sampai matang. Koloke merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari China. Resep Koloke dari Dapur Kobe ini dijamin rasanya cocok dengan lidah orang Indonesia. Resep Membuat Koloke Ayam Chinese Food Resep lengkap di Resep Membuat Ayam Kuluyuk Asam Manis Sempatkan SUBCRIBE chanel ini sebelum memulai menonton, karena Bunda akan. Resep Koloke Paling Top Ayam Asam Manis Jadoel Resep Keluargaku.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koloke ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!