Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bumbu Bali menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan 1 Kg Ayam Potong
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 ruas serai (geprek)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (kaldu jamur)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus 1 :
- Ambil 100 gram Cabai merah kering
- Siapkan 25 gram cabai keriting merah
- Sediakan Bumbu halus 2:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt merica
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Jika Anda ingin mencoba memasak ayam goreng dengan bumbu khas Bali, siapkan dulu semua bahan Yuk Kita coba praktekkan resep ayam goreng bumbu Bali rumahan yang maknyus berikut ini. Resep Ayam Bumbu Bali Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Bali:
- Bersihkan ayam dan potong2 menjadi 10 bagian lalu lumuri dg garam dan jeruk nipis diamkan kurleb 15 menit lalu goreng ayam pada minyak panas.
- Buang biji cabai merah kering dan cabai keriting lalu cuci bersih, didihkan air dalam panci lalu rebus cabai kurleb 5 menit setelah itu angkat dan tiriskan
- Setelah dingin blender cabainya (bumbu halus 1) lalu blender juga bumbu halus 2. Taruh di wadah terpisah
- Masukan bumbu halus 1 pada wajan aduk2 sampai meletup2 lalu masukan bumbu halus 2 aduk2 sampai semua bumbu menyatu lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng (minyak bekas goreng ayam) dan gula merah
- Setelah itu masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk aduk2 sampai layu lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. koreksi rasa, lalu masukan ayam yg sudah di goreng tadi aduk2 sampai semua bumbu tercampur pada ayam.
- Tambahkan sedikit air (kekentalan sesuai selera) lalu masak kurleb 5-10 menit agar bumbunya meresap. Setelah itu ayam siap disajikan.
Memasak bersama Bumbu Bamboe Bamboe Export - Ayam Bakar Bumbu Rujak Ayam Bakar. Inibaru.id - Ayam bakar bumbu bali konon merupakan hidangan istimewa pada zamannya. Diracik dengan bumbu rempah yang beragam, olahan ayam yang cocok disantap dengan nasi hangat ini. Tips memasak lasagna ayam bumbu Bali. youtube.com/IDNtv. Olahan Ayam - Bagaimana CaRa Membuat AYam Bakar Bumbu Khas Bali Yang Paling Enak?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
