Lagi mencari inspirasi resep sawi gulung isi ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi gulung isi ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi gulung isi ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi gulung isi ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe. Lihat juga resep Ayam gulung sawi putih enak lainnya. Resepnya dari beberapa perbandingan dan ternyata mirip dengan kulit tahu isi ayam yang pernah saya buat tapi gagal ngegulungnya 🤣 jadi isiannya digoreng tanpa kulit 😅.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi gulung isi ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi gulung isi ayam pedas memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sawi gulung isi ayam pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam bagian dada saja
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 buah Bawang bombay, rajang kasar
- Ambil 1 jagung rebus pipil
- Ambil 1 buah sawi putih besar
- Ambil 10 cabe rawit iris kasar
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 15 cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm gula merah
Ketika sawi gulung isi ayam matang, sajikan dengan kuahnya. DI video kali ini saya bikin SAWI GULUNG DAGING AYAM ,simple dan enak Bahan: Sawi putih, Isian: dada ayam yg di cincang. Tambahkan bumbu dan larutan maizena, masak sampai saus matang dan kental. Nasi bakar dengan aroma kemangi dan isi daging ayam yang lezat dapat anda coba resepnya di rumah, Inilah resep dan tutorialnya untuk anda.
Cara membuat Sawi gulung isi ayam pedas:
- Rebus dada ayam dgn serai dan daun salam hingga matang, lalu suwir2 kecil. Sisihkan
- Potong batang sawi putih, cuci bersih lalu rendam dlm air panas hingga layu sisihkan
- Tumis bawang bombay dan irisan cabe hingga layu, masukan bumbu halus tumis hingga wangi. Masukan ayam dan jagung, beri sedikit aja air, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk. Aduk rata, tes rasa. Aduk2 biarkan hingga bumbu beresap, angkat biarkan agak dingin
- Isi sawi dgn tumisan ayam, lipat sisinya lalu gulung.. lakukan hingga sawi habis, kukus 15 mnit, angkat dan siap dihidangkan dgn saos favorit
- Saos favoritQ : 2 sendok saos cabe + 5 cabe rawit iris kasar + 2 bawang putih cincang + 1 buah perasan jeruk nipis+ gula, garam, 1/4 gelas air, aduk rata, sajikan..
- Note ; jika ada sisa isiannya bisa disimpan dlm freezer utk digunakan lagi nanti
Mencoba olahan baru dari nasi merah yang dibakar ditambah dengan rempah yang khas dari aroma kemangi dengan citara pedas dan isi ayam yang. Sup daging sapi dengan sawi asin yang segar dan pedas. Tiga hal yang saya suka dari semangkuk hidangan berkuah nan panas yang disebut sup. Jika sedang kumat malas memasak maka hidangan seperti inilah yang menjadi alternatif saya. Bisa jadi lauk pendamping makan siang, bisa juga jadi camilan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi gulung isi ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
