Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir sambal matah menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir sambal matah:
- Gunakan 250 gr dada ayam
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 3 cabai merah haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya Merica dan garam
- Siapkan Bahan sambal matah
- Ambil 10 cabai merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm minyak
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Sereh
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Cara menyiapkan Ayam suwir sambal matah:
- Marinasi terlebih dahulu ayam dengan bumbu minyak wijen, cabai merah, bawang putih, merica dan garam selama 1 jam
- Lalu panggang dalam teflon ayamnya, potongan jangan terlalu tebal agar matang merata dalam teflon
- Setelah matang suwir terlebih dahulu ayam, lalu sisihkan
- Cara membuat sambal matah. Tumis bawang merah, cabai dan sereh, lalu bumbui kaldu jamur dan masukan air perasan jeruk nipis, bejek bejek sampai keluar harumnya
- Setelah harum masukan suwiran ayam lalu aduk rata tunggu sebentar hingga matang lalu sajikan
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
