Anda sedang mencari ide resep ayam bakar madu bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Ayam bakar madu bisa menjadi menu alternatif jika Anda mulai bosan memasak ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar madu bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Merah memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Ambil 1 kg ayam (paha)
- Ambil 1 saschet racik ayam
- Sediakan 3 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sachet royco ayam
- Gunakan 5 sdm madu
- Siapkan 3 sdm gulpas
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 100 gram cabe merah besar
- Ambil 50 gram bamer
- Siapkan 40 gram baput
Haluskan bumbu ulek seperti bawang putih. Resep ayam bakar yang satu ini sangat menarik. Dengan tambahan madu yang berkualitas akan Ayam bakar bekakak dapat dicampur dengan berbagai rempah dan bumbu kecap sehingga Sajikan sambal dengan ayam bakar serta lalapan; Ayam bakar cabai merah siap menggugah nafsu makan. Biasanya, ayam bakar yang simple memakai bumbu kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang butih, gula, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah:
- Cuci bersih paha ayam,masukkan ayam ke dalan panci beri racik ayam kemudian tambahkan air smpai berada di atas ayam,rebus smpai ayam empuk,angkat tiriskan
- Haluskan/ blender bumbu halus kemudian tumis smpai harum
- Masukkan kecap manis,gulpas,madu dan royco ayam beri sedikit kira" 100 ml air
- Masukkan serai,daun salam, daun jeruk dan ayam
- Aduk" sampai semua tercampur rata dan test rasa
- Kemudian panggan ayam menggunakan teflon/ arang
Namun tak ada salahnya menambahkan bumbu lain seperti madu dan kecap untuk manis, serta lada, jahe dan cabai jika suka pedas, kunyit untuk memberi warna kuning cerah. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Penasaran dengan bedanya resep ayam bakar madu dengan ayam bakar biasa, suatu kali kucoba membuatnya sendiri. Sebenarnya, perbedaan ayam bakar tradisional dan ayam bakar madu hanya saat ayam dilumuri bumbu olesan madu dan kecap manis sebelum dipanggang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
