MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis
MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

COBA INI LEBIH ENAK DARI MIE AYAM DILUARAN. Mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis memakai 32 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis:
  1. Ambil Bahan Mie Ayam
  2. Sediakan 3 bungkus mie telur (rebus, tiriskan)
  3. Ambil Secukupnya Sawi Hijau (rebus) sebentar
  4. Ambil Secukupnya Daun bawang (iris)
  5. Ambil Secukupnya Otak-Otak ikan (saya beli jadi
  6. Siapkan Bahan Kuah
  7. Ambil 1 sachet Kaldu jamur totole
  8. Siapkan 8 L air bersih
  9. Sediakan Secukupnya Gula garam
  10. Siapkan Bahan Ayam Kecap
  11. Siapkan 500 gr Daging Dada ayam (potong dadu)
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil 1 batang serai
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas
  16. Sediakan 2 ruas jahe
  17. Ambil 1 sachet kecap manis (saya pakai cap lele)
  18. Ambil Secukupnya garam dan gula
  19. Sediakan 700 ml air
  20. Gunakan Bumbu Ayam Kecap (haluskan)
  21. Sediakan 4 siung bawang merah
  22. Sediakan 3 siung bawang putih
  23. Gunakan 4 butir kemiri
  24. Gunakan 1 ruas kunyit
  25. Siapkan Secukupnya merica
  26. Siapkan Bahan Pangsit Homemade
  27. Gunakan 200 gr terigu segitiga
  28. Gunakan 80 gr tapioka
  29. Siapkan 1/2 sdt baking soda
  30. Gunakan 2 sachet royco ayam
  31. Sediakan secukupnya air
  32. Siapkan Secukupnya bubuk kunyit (bisa di skip)

Anda bisa dengan mudah menemukan penjual mie ayam, mulai dari penjual dengan gerobak keliling, warung kaki lima, hingga rumah makan dan restoran banyak yang menjual mie ayam sebagai salah satu menunya. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling Ada beberapa hal yang harus dipelajari untuk membuat masakan mie ayam komplit yang Proses pembuatan mie : Cara membuat mie sebenarnya cukup mudah dan dapat dipelajari, namun. Semua Resep Mie Ayam FULL OFFLINE tidak perlu terkoneksi. Cara buat masakan mie ayam sebenarnya cukup mudah, meskipun demikian untuk menjadi mahir tentu melalui beberapa kali percobaan.

Cara membuat MIE AYAM HOMEMADE KOMPLIT - Mudah & Ekonomis:
  1. KUAH >>> Masukkan semua BAHAN KUAH dalam panci, aduk rata, biarkan mendidih. Kuah siap dipakai.
  2. AYAM KECAP >>> Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas & jahe. Pakai minyaknya kira-kira 10sdm ya karena nanti minyaknya bakal diambil lagi untuk dijadikan BUMBU MINYAK.
  3. Setelah bumbu harum, masukkan ayam, tumis sebentar kemudian lanjut masukkan bahan ayam kecap yg lain. Biarkan hingga matang.
  4. Setelah matang, matikan api, biarkan hingga ayam kecap suhu ruang & minyaknya naik keatas.
  5. Kalau minyaknya sudah dipermukaan, ambil minyak pakai sendok masukkan botol, jadilah BUMBU MINYAK utk nanti campuran mie ayam. Nah DAGING AYAMnya bisa jadi topping.
  6. PANGSIT HOMEMADE >>>> Campurkan semua bahan, uleni sebentar saja hanya sampai bahan rata ya.. kalau kelamaan malah nanti keras.
  7. Diamkan adonan 15 menit. Tutupi dengan kain/plastikwrap agar permukaan ga kering.
  8. Kalau sudah 15 menit lanjut giling pangsit, saya giling pakai PASTA MAKER hingga tipis.
  9. Nah utk pangsit isi, saya hanya pakai tapioka yg saya beri royco & air, sama seperti bikin aci. Isikan ke pangsit, lipat, kukus.. - Bisa digoreng juga kok, sesuai selera.
  10. PENYAJIAN MIE AYAM >>> Tata dalam mangkuk mulai dari mie, lalu kucuri dengan BUMBU MINYAK, kemudian beri toping daun bawang, AYAM KECAP, sayur sawi, otak-otak ikan, dan pangsit. Lalu tuangi kuahnya.
  11. Selamat mencoba

Nah dengan semakin sering belajar membuat masakan khususnya cara membuat mie ayam tersebut, maka secara otomatis anda akan memperoleh takaran. Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari. Mie ayam ini sudah banyak dijual mulai dari pedagang kaki lima hingga mie ayam yang sudah memiliki nama terkenal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade komplit - mudah & ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!