Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Cabai Hijau dapat dilihat di bawah. Sambel Cabe Ijo Rawit Merah Edisi Ayam Goreng Lengkoas! Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen:
- Siapkan 250 gr dada ayam
- Gunakan Bahan Perendam:
- Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu:
- Ambil 4-5 cabe hijau besar
- Siapkan secukupnya kaldu blok, garam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
Ayam goreng krispi super renyah sudah siap disantap. Resep ayam goreng cabai hijau ini memiliki rasa yang tidak terlalu pedas sebab menggunakan bahan cabai hijau sebagai bahan bakunya. Apabila pelanggan Anda tidak menyukai makanan yang pedas maka bisa mengurangi cabai rawitnya sesuai dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Cabe Hijau ala Tiger Kitchen:
- Ayam diungkep dulu semalaman dengan bumbu perendam, kalau sy taruh dikulkas semalaman. Kemudian goreng tapi ga usah sampai kering sekali.
- Uleg: bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan kaldu blok.
- Tumis bumbu yang diuleg, kemudian masukkan daun jeruk dan daun salam. Masukkan ayam yg telah digoreng.
- Beri sedikit air, biarkan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan.
Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar. Bawang putih, kencur dan garam digerus, masukan cabai hijau, gerus kasar. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Ayam goreng berempah memiliki aroma yang khas, karena diolah dari aneka rempah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe hijau ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!