Anda sedang mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam fillet asam manis memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 1/2 kg ayam tanpa tulang/ayam fillet (potong kotak)
- Siapkan Bumbu rendaman ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt masako ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm minyak
- Ambil Secukupnya tepuung tapioka
- Siapkan 1 buah paprika hijau
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah bawang bombai
- Siapkan 2 potong nanas/sesuai selera
- Siapkan 6 sdm saos tomat
- Ambil 4 sdm saos sambal
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan 5 buah bawang putih cincang
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil 2 sdm kecap asih
- Ambil 1 sdm sasos tiram
- Siapkan Minyak secukunya
- Gunakan secukupnya air
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet asam manis:
- Rendam ayam dg bumbu rendam selama 15 mnit. Lalu beri tepung tapioka secukupnya
- Panaskan Minyak, goreng hingga matang tiriskan
- Potong2 kotak paprika, bawang bombai&juga nanas tiriskan. Lalu cincang bawang putih
- Tumis paprika &bawang bombai hingga layu tiriskan
- Lalu tumis bawang putih hingga harum masaukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, masako, lada bubuk, saos tiram.&kecap asin lalu beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih
- Masukan nanas&bawang bombai & paprika yg sudah ditumis.
- Masukan ayam aduk rata. Lalu koreksi rasa
- Siap disajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
