Mie Ayam Rumahan 🍜
Mie Ayam Rumahan 🍜

Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan 🍜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam khas jawa enak lainnya. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan 🍜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam rumahan 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rumahan 🍜 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan 🍜 menggunakan 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan 🍜:
  1. Gunakan Bahan Utama
  2. Sediakan 4 bungkus Mie sachet (Mie Burung Dara)
  3. Gunakan Bahan Topping
  4. Ambil 1/2 kg dada Ayam di potong dadu kecil
  5. Gunakan 12 siung Bawang merah
  6. Sediakan 6 siung Bawang putih
  7. Siapkan 2 buah Kemiri
  8. Gunakan 1 ruas jahe kecil
  9. Siapkan Kunyit (secukupnya)
  10. Sediakan Kecap Manis (secukupnya)
  11. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  12. Sediakan 2 lembar Daun jeruk
  13. Gunakan Minyak Goreng (secukupnya)
  14. Sediakan Air matang (secukupnya)
  15. Siapkan Garam (secukupnya)
  16. Siapkan Penyedap (secukupnya)
  17. Ambil Lada (secukupnya)
  18. Sediakan Bahan Kuah
  19. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  20. Siapkan 3 batang Daun bawang
  21. Sediakan Penyedap rasa (secukupnya)
  22. Ambil 5 Buah Pentol Sapi
  23. Gunakan Bahan Tambahan
  24. Sediakan 3 batang Sawi Ijo
  25. Gunakan Bawang goreng
  26. Gunakan Saos sambal
  27. Sediakan 10 Cabe Rawit

Berikut cara membuat mie ayam dilansir dari cookpad.com. InhuaOnline - Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva Bakso dan Mie Ayam di Tanjung Barat, Jakarta Selatan. Wanita karier ini mengajak kenalannya, seorang chef yang pernah bekerja di hotel ternama, untuk mewujudkan ide-ide yang ada di kepalanya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Rumahan 🍜:
  1. Cuci Bersih Ayam, marinasi dg garam & lada (secukupnya). diamkan 30menit. lalu potong dadu kecil2 (hanya daging & kulitnya) sisakan tulang nya.
  2. Siapkan bumbu untuk topping. Ulek halus bawang merah, bawang putih, Kemiri, jahe, Kunyit.
  3. Setelah itu siapkan penggorengan, tumis bumbu yg sudah di ulek halus (sampai harum). setelah harum, masukkan daun salam & daun jeruk (tumis kembali). Kemudian masukkan Ayam (tanpa tulang), beri kecap, garam, & penyedap (aduk hingga rata). lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga matang (-+ 5menit) agar bumbu meresap.
  4. Untuk kuah : Ulek halus 3 siung bawang putih, tumis hingga harum, kemudian tambahkan air (secukupnya) & beri penyedap secukupnya. Setelah itu masukkan Tulang ayam yg sudah di pisahkan (tunggu sampai mendidih). kemudian masukkan Pentol Sapi (tunggu sampai mendidih). Matikan kompor, lalu tambahkan Daun bawang.
  5. Setelah itu, rebus mie hingga matang. Angkat & tiriskan.
  6. Buat sambal, Ulek halus 10 cabe rawit (sesuai selera)
  7. Hidangkan mie dalam mangkok. beri topping ayam, pentol sapi, daun bawang, sawi ijo, bawang goreng. lalu beri saos sambal & sambal yg sudah di ulek (sesuai selera). untuk kuah nya bisa langsung di campur bersama topping / dipisahkan dg mangkok lain nya (sesuai selera). Mie Ayam pun siap di sajikan 🥰 Selamat Mencobaaaa ~

Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Resep MIE AYAM rumahan super enak. Mie Ayam CEKER bikinan sendiri emang paling MAK NYOSS Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam rumahan sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan 🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!