Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit
Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit

Sedang mencari ide resep mie ayam pangsit bakso, kumplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit bakso, kumplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit bakso, kumplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam pangsit bakso, kumplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Go Food : http://bit.ly/gomieayammastohidbarokahGrab Food : http://bit.ly/gomieayammastohidBarokah.mie ayam, mie ayam enak di depok, mie ayam terdekat, mie aya. Resep Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit. Kalo sudah hobby dengan bakso dan Mie Ayam, kadang bingung mau Mie bakso apa Mie Ayam ya.?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam pangsit bakso, kumplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit memakai 40 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit:
  1. Sediakan Bahan Mie dan Bumbu:
  2. Siapkan 500 gr Mie Basah
  3. Siapkan 500 ml Minyak Wijen
  4. Siapkan Secukupnya Merica
  5. Ambil Bahan Kaldu Ayam:
  6. Siapkan 300 gr Daging Ayam
  7. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  8. Ambil 1 ruas Jahe
  9. Ambil 1 sdt Gula
  10. Siapkan 1/2 sdt Garam
  11. Siapkan 1/4 sdt Merica
  12. Gunakan 2 liter Air
  13. Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
  14. Siapkan Bahan Topping Ayam:
  15. Sediakan 300 gr Daging Ayam (yang sudah direbus untuk kaldu)
  16. Sediakan 1 sdm Kecap Asin
  17. Sediakan 3 sdm Kecap Manis
  18. Ambil 2 sdm Kecap Inggris
  19. Sediakan 3 batang daun bawang diris kecil
  20. Ambil 100 ml Air Kaldu
  21. Sediakan 2 siung Bawang Putih
  22. Ambil 3 siung Bawang Merah
  23. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bubuk
  24. Siapkan 3 butir Kemiri
  25. Siapkan 1 ruas Kunyit
  26. Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
  27. Sediakan Bahan Pangsit:
  28. Gunakan 500 gr Kulit Pangsit (bisa dibeli di pasar)
  29. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng (untuk menggoreng kulit pangsit)
  30. Gunakan Bahan Acar:
  31. Ambil 2 buah Mentimun
  32. Ambil 3 siung Bawang Merah
  33. Siapkan 20 buah Cabe Hijau
  34. Ambil 1 sdt Garam
  35. Ambil 1 sdt Gula
  36. Ambil 1 sdm Cuka
  37. Gunakan 5 sdm Air Matang
  38. Ambil Bahan Tambahan:
  39. Siapkan 1 ikat Sawi
  40. Sediakan Bawang Goreng untuk taburan

Mie di restoran ini dibuat sendiri, bentuknya tipis dan punya tekstur yang kenyal. Setiap mangkuk punya porsi yang tidak tanggung-tanggung. Rasa manis pada mie yamin berpadu harmonis dengan potongan ayam, bakso yang kenyal dan gurih, kuah yang hangat serta pangsit yang renyah. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.

Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit bakso, kumplit:
  1. Membuat acar supaya bumbunya meresap. Kupas mentimun. Belah 2 dan hilangkan bijinya. Potong sesuai selera dan bawang merah. Siapkan wadah dan campurkan mentimun, cabe, bawang merah, gula, garam, cuka dan air matang. Aduk merata diamkan agar bumbu meresap.
  2. Goreng pangsit. Ambil kulit pangsit. Potong sesuai selera, Panaskan secukupnya minyak ke dalam wajan(gunakan api sedang). Goreng pangsit hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Bila sudah dingin, simpan dalam toples.
  3. Membuat kuah mie(kaldu). Haluskan bawang putih dan jahe. Masukkan air kedalam panci. Tambahkan bumbu halus dan tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Masukkan ayam dan rebus sampai ayam matang dan air kaldu berkurang 1/4nya. Angkat ayam dan tiriskan.
  4. Membuat topping ayam. Potong sesuai selera  daun bawang, Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri dan kunyit. Potong dadu kecil, ayam/suwir(potong sesuai selera). Kemudian, tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Jika sudah berbau harum, masukkan kaldu dan tunggu hingga mendidih. Masukkan potongan ayam ke dalamnya dan tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris dan bawang. Tumis hingga bumbu meresap.(koreksi rasanya).
  5. Potong sawi. Kemudian rebus secukupnya mie dan sawi. Selama menunggu rebusan, masukkan 1sdm minyak ayam atau minyak wijen dan merica, kemudian aduk merata. Anggkat dan tiriskan mie dan sawi yang sudah matang, campur dengan bumbu dalam mangkok dan aduk hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan toping ayam, pangsit, acar dan bawang goreng sesuai dengan selera. Kemudian tambahkan kuah kaldu secukupnya. Udah deh siap disantap!

Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. MATA INDONESIA, JAKARTA - Pecinta mi ayam pasti tak mau ketinggalan untuk mencicip kukiner ini dibeberapa tempat mi ayam yang terbilang terkenal. Beberapa diantaranya bahkan langganan tokoh penting. rasa lezat dan nikmatinya selalu konsisten sejak dulu hingga sekarang. Selain lezat, dan harga yang terjangkau juga jadi incaran banyak pelanggan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit bakso, kumplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!