Anda sedang mencari ide resep ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica pedas sayur sawi + kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica pedas sayur sawi + kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 unting sawi
- Sediakan 1 unting kemangi
- Siapkan 2 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Saos tiram
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Daun sereh
- Gunakan 2 biji Daun salam
- Gunakan Dihaluskan
- Ambil 4 pcs bawang merah
- Ambil 4 pcs bawang putih
- Siapkan 8 pcs cabe rawit
- Sediakan Sedikit kemiri
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil sedikit Garam
Selain itu, cara membuat makanan lezat ini dengan cara digoreng. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner.
Langkah-langkah membuat Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi:
- Ayam dipotong sesuai selera lalu digoreng sampai setengah matang
- Bumbu ditumis sampai harum, masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk, dan gula jawa
- Tambahkan sedikit air matang setengah gelas
- Masukkan ayam tunggu hingga empuk
- Tambahkan kecap manis dan saos tiram
- Aduk hingga merata tunggu sampai berwarna coklat
- Masukkan penyedap rasa dan lada bubuk
- Masukkan sawi dan aduk hingga layu
- Siap saji
- Masukkan kemangi
Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang Nah, berikut adalah resep andalan ayam rica-rica pedas kemangi yang bisa membuat makan siangmu makin nikmat. Di Sulawesipun kadang daun pandan diskip tapi kalau daun kemangi sering tetap ditambahkan. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Resep Ayam Suwir Campur Sawi dan Wortel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica pedas sayur sawi + kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
