Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey. Ayam kecap cabai hijau bumbu iris daun jeruk. Suka bgt dgn menu ini Karna kalau di bali ada langganan yg jualan ini pokoknya nambah nasi terus deh ,,, pedas juara Mamakey.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap Cabe Ijo menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap Cabe Ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah bawang bombay (uk.sedang)
- Gunakan 6 bawang putih
- Siapkan 100 gr cabe hijau (bebas)
- Gunakan 2 sdm margarin (bisa lebih)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil Bahan ungkep
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Sedikit pala
- Sediakan 1 sdt garam
Resep ayam kecap cabe ijo sederhana. Ada perpaduan warna yang menarik pda resep ayam kecap caeb ijo ini karena perpaduan warna cokelas ayam kecap dipadu dengan ijonya cabe. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya apalagi dimakan pas anget anget. Hasil pencarian untuk ayam suwir kecap cabai hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap Cabe Ijo:
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Lalu, rebus air, masukkan ayam untuk rebusan pertama. Kurang lebih 5-10 menit angkat.
- Haluskan bumbu ungkep. Lalu, tumis bumbunya.
- Rebus air, lalu masukkan ayam tadi. Kecilkan api. Masukkan bumbu ungkep tadi. Masukkan bumbu ungkepnya. Aduk-aduk. Diamkan sekitar 15 menit, angkat ayamnya.
- Pada wajan yang bekas tumis bumbu halus, bisa digunakan kembali. Tumis mentega, masukkan bawang bombay, bawang putih, kemudian ayam yang telah diungkep lalu aduk-aduk. Setelah ayam dirasa lebih matang, masukkan cabe hijau, kecap, saus tiram, garam, gula dan kaldu.
- Setelah meresap sempurna, masakan siap dihidangkan.
Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa di olah menjadi berbagai makanan, Salah satu nya ayam kecap cabai hijau. Selain mudah didapat, daging ayam juga dapat kita beli sesuai keinginan. Misal : Kepala, Ceker, Dada atau Sayap nya saja. Pada kesempatan kali ini, tim mazmur.id akan memberikan sedikit resep masakan ayam kecap cabe ijo yang pastinya menggugah selera makan. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
