Anda sedang mencari ide resep ayam filet tepung asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam filet tepung asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam filet tepung asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Chicken popcorn asam manis. foto: Instagram/@rinihasrita.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam filet tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam filet tepung asam manis menggunakan 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam filet tepung asam manis:
- Siapkan 500 gr dada ayam filet
- Ambil secukupnya Tepung terigu
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu saus:
- Siapkan 1 Bawang bombay,iris
- Siapkan 2 bawang putih,cincang halus
- Sediakan 2 bh cabai merah,diiris
- Gunakan 2 sdm maizena (dilarutkan dgn air sedikit)
- Gunakan 2 sdm saus pedas
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdt saori saus tiram
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak/mentega sedikit utk menumis
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Menu ini juga banyak digemari karena mudah dibuat. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan.
Cara membuat Ayam filet tepung asam manis:
- Cuci bersih ayam filet,potong2 sesuai selera
- Siapkan adonan tepung basah,tambahkan lada,penyedap rasa sedikit aduk rata
- Siapkan tepung kering diwadah lain
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu adonan kering
- Masukkan ke dlm minyak yg sdh panas,goreng dgn api kecil
- Tiriskan ayam yg sdh digoreng ke wadah
- Cara buat saus asam manis: tumis bawang bombay dan putih yg sdh diirs dan cincang lalu masukan cabai
- Masukan saus tomat,saus sambal,saori saus tiram dan maizena yg sdh dilarutkan
- Tambahkan air jika terlalu kental,tunggu sampai matang dan mengental.tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.koreksi rasa
- Sajikan,bisa dipisah sausnya atau di baluri di atas ayam.
Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.. Ayam asam manis merupakan makanan khas Kanton yang sering ditemui di menu restoran china. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam filet tepung asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
