Lagi mencari ide resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam fillet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam fillet asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet asam manis memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam fillet asam manis:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 2 bks Tepung bumbu instan
- Siapkan Bahan saus :
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris
- Ambil 2 bh bawang putih cincang halus
- Ambil 4 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 bks saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 2 sdm tepung maizena yg sudah di cairkan
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Cara membuat Ayam fillet asam manis:
- Iris tipis ayam fillet, sisihkan 3 sdm tepung bumbu seduh dengan air, masukkan ayam ke tepung kering lalu celuokan ke tepung basah, lalu gulingkan kembali ke tepung kering sampai terlihat ada krispy nya lalu goreng falam minyak panas api sedanh sampai matang
- Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram aduk2 beri air sedikit
- Masukkan lada dan gula pasir, aduk sampai rata lalu masukkan cairan tepung maizena, aduk sampai agak mengental lalu masukkan ayam fillet yg sudah di goreng, aduk sampai semua rata tercampur saus, sajikan beri taburan daun bawang iris
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
