Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam memang sering dijadikan bahan olahan masakan untuk menu sehari hari. Banyak sekali variasi makanan yang berbahan dasar ayam mulai dari ayam suwir.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar lezat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar lezat memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar lezat:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 ons Cabe Awit + Cabe merah
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Gunakan Kecap bangau
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 Bks penyedap rasa
- Sediakan Asam jawa
- Gunakan Simas/bluband
Cara membuat ayam bakar manis pedas: Langkah pertama, ayam dilumuri dengan bumbu halus. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah. Ayam Bakar Rica Rica. foto via: cookpad.com.
Cara membuat Ayam bakar lezat:
- Blender bawang putih, namer dan juga cabai
- Tambahkan bubuk merica dan juga kemiri yg sudah di sangrai
- Tuang kedalam mangkuk, lalu tambahkan kecap dan simas/bluband, beri 2 sendok air asam jawa
- Beri garam dan juga penyedap rasa, aduk hingga rata
- Lumurkan ke semua daging ayam yg telah di ungkep
- Biarkan beberapa menit, lalu bakar.
- Ulangi pengolesan bumbu 2 hingga 3x. Selamat mencoba 😍😍 AYAM BAKAR siap di hidangkan🥰
Bakar ayam di atas arang, olesi sisa bumbu ungkep saat membakar atau bisa di bakar di atas teflon anti lengket, hingga warnanya berubah. Pemilihan ayam saat memasak ayam bakar merupakan faktor penting dalam menghasilkan rasa lezat yang maksimal. Gunakanlah ayam-ayam yang masih muda, biasanya cirinya adalah tulang sayapnya. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
