Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kalasan jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kalasan jeletot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu Ayam Bakar Kalasan ini sangat simpel, namun rasanya luar biasa nikmat. Perpaduan ayam dan bumbu sangat unik sehingga daging ayamnya terasa banget lezatnya. Pas disajikan dengan lalapan dan sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar kalasan jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Jeletot memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Jeletot:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 sachet larasa bumbu lumur ayam Kalasan
- Ambil 1 batang Salam&sereh
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Garam&penyedap rasa (sesuai selera)
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 3 SDM Mentega (untuk membakar ayam)
- Siapkan 3 SDM Sambel hijau (saya pk yg siap saji)
Lihat juga resep Tahu Jeletot Ayam Sayur enak lainnya. Sajian ayam bakar kalasan adalah hidangan ayam yang enak dan mudah untuk dibuat. Hal ini dikarenakan semua bumbu dan bahan yang digunakan untuk membuat sajian ini akan dapat anda jumpai di pasar atau supermarket terdekat. Menu ayam bakar bisa jadi sajian andalan keluarga di meja makan kamu.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Jeletot:
- Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lalu rebus sebentar untuk membuang kotoran nya lalu cuci kembali
- Setelah bersih&dingin lumuri ayam dgn bumbu lumur ayam Kalasan "larasa",potongan daun jeruk&sedikit garam dan diamkan selama 60mnt supaya bumbu meresap
- Sambil menunggu bumbu meresap siapkan dl bahan untuk membuat bumbu olesnya yg terdiri dr kecap yg dicampur sambal hijau
- Setelah bumbu meresap sempurna,siapkan teflon dan cairkan mentega secukupnya lalu bakar ayam sambil diolesi dgn bumbu kecap sambel td sambil dibolak balik supaya tidak gosong
- Tunggu hingga ayam berubah warna menjadi kecoklatan
- Setelah matang angkat ayam lalu sajikan dgn sambel kesukaan
Restoran ini menyediakan ayam bakar, ayam kampung bakar, kami juga menerima untuk pesanan nasi box, untuk acara syukuran, ulang tahun,arisan,nikahan,dll, silahkan datang ke restoran kami. Ayam Bakar Asli Kalasan dengan bumbu spesial menciptakan rasa yang enak dan lezat. Dari aromanya saja ayam bakar kalasan ini sangat menggoda selera. Ayam bakar kalasan ini nikmat disajikan dengan nasi hangat dan sambal cabai pedas. Satu lagi inspirasi masakan yang bisa kamu jadikan ide bisnis kuliner menarik dari yang sudah ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kalasan Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
