Sedang mencari ide resep vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi everyone, Let's make this delicious Vietnamese lemongrass chicken. Super yummy and easy to make it. If you can find chicken with skin on, would be the.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh:
- Gunakan 1 genggam Ayam Fillet, potong2
- Gunakan 1 batang Serai, iris cincang
- Ambil 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung Bawang putih, iris cincang
- Gunakan 4 biji Cabe rawit, iris
- Ambil Saus :
- Gunakan 2 sdm Kecap ikan
- Ambil 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt Merica hitam
- Siapkan 1/4 sdt Himalaya Salt tambahan dari saya Krn suka asin
- Gunakan 1/4 gls Air matang tambahan dari saya
Home Chicken Vietnamese Lemongrass Chicken Recipe & Video. I love my lemongrass chicken to be a bit spicy, because it is perfectly balance with savory and sweet flavor. But it is totally up to you, if you can't take spicy, just leave out the chili. Filipinos have escabeche; the Thai have their pad preow wan wai (they even have a name for their sweet and sour sauce—nam jim priao wan); the Malaysians have a cooking style known as masak blandah/belanda, and there's this Vietnamese sweet and sour chicken dish with lemongrass and.
Cara membuat Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh:
- Siapkan bahan dan campur bahan saus
- Tumis ayam sampe kulitnya jadi kecoklatan, lalu sisihkan di samping wajan
- Masukkan duo bawang, sereh dan cabe. Tumis sampe wangi, aduk rata dengan ayam
- Lalu masukkan bahan saos yg sdh dicampur sblmnya, aduk hingga saos tercampur rata. Matikan api, siap dihidangkan
- Sajikan dengan nasi panas
Vietnamese Lemongrass Chicken is not only marinated with lemongrass but red curry paste, Asian sweet chili sauce, garlic, ginger, basil, soy sauce and fish sauce for a tantalizing complex, can't-stop-eating chicken! Add remaining lemongrass, garlic, chilli and onion and stir-fry for a minute. Push all the ingredients to the side to make a space for the chicken. Pound chicken thighs flat, marinate in a mixture of lemongrass, soy sauce, and fish sauce, and grill to get delicious, Vietnamese-style chicken. Vietnamese Lemongrass Chicken is marinated in a tangy blend of lemongrass, fish sauce & jalapenos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat vietnamese lemongrass chicken / ayam masak sereh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
