Lagi mencari ide resep chicken teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Find The Great Collection of Easy Making Recipes. Find and Save Ideas about Healthy Recipes & Meal From Professional Chefs. Read Customer Reviews & Find Best Sellers.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Teriyaki memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Teriyaki:
- Sediakan 1 ekor ayam (dagingnya saja)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 sdm minyak zaitun (healthier)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm saos teriyaki
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
In Japan, teriyaki is a mix of soy sauce, sake and the rice wine mirin, which imparts a subtle sweetness. A spicy, homemade teriyaki of soy sauce, cider vinegar, ginger and garlic enlivens chicken thighs or pieces. Easy to double for a large group. This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long.
Cara membuat Chicken Teriyaki:
- Siapkan bahan-bahan. Potong ayam menjadi fillet atau dadu. Iris cabe, bawang putih dan bawang bombay
- Buat bumbu rendaman teriyaki, yaitu saos teriyaki, minyak wijen, kecap manis, garam, gula, lada lalu aduk hingga merata.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam bumbu rendaman lalu aduk hingga merata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap ke dalam ayam.
- Sambil menunggu, panaskan 2 sdm minyak kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
- Setelah 15 menit direndam, masukkan ayam dan aduk beberapa menit hingga berubah warna. Jika minyak sudah habis bisa tambahkan 1 sdm minyak lagi.
- Setelah hampir matang, masukkan cabe merah, boleh juga ditambahkan cabe hijau dan paprika jika ada.
- Aduk beberapa menit lagi untuk memastikan sudah matang dan cicipi. Okay chicken teriyaki sudah siap untuk dihidangkan.
- Sajikan chicken teriyaki bersama nasi putih dan buntel tempe hangat yang udah dibikin sebelumnya ditambah sambal terasi. mantap!
Chicken and Teriyaki Sauce Ingredients and Substitutes. Chicken thighs will work great too, just cook a little longer. Olive oil: Vegetable oil can be used here as well. Honey: If you don't have this you can use more brown sugar. The chicken thighs are usually grilled, then sliced and drizzled with delicious teriyaki sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
