Sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ungkep ayam di atas kompor: campurkan ayam, bumbu ungkep, bumbu halus, daun jeruk, dan air. Goreng ayam hingga matang atau sesuai selera. Ayam goreng dengan sambal memang selalu jadi menu favorit keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Gunakan 5 Potong Ayam
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Kaldu sapi/kaldu jamur
- Siapkan Air
- Ambil Minyak
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 Bawang Merah (iris)
- Ambil 3 Bawang Putih (iris)
- Gunakan 5 Cabe Hijau Besar (blender/uleg)
- Siapkan 5 Cabe Hijau Kecil (blender/uleg)
Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng Ayam dengan balutan sambell ijo yang tingkat pedasnya dijamin standar. Ini juga aman dilambung kok Bunda baik untuk suami, anak-anak. Masukkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, kemudian bumbui dengan garam secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo Daun Jeruk:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga matang dan goreng sebentar hingga kecoklatan, tiriskan
- Tumis bawang hingga harum dengan sedikit minyak kemudian masukkan cabai hijau dan daun jeruk
- Beri sedikir air (boleh bekas rebusan ayam), tambah garam, gula dan kaldu bubuk
- Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan diamkan sebentar
Selainayam kecap cabe ijo dan bawang bombai, variasi lain yang bisa kailian coba adalah ayam kecap daun bawang. Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya. Ayam Goreng Cabe Hijau. dada ayam (potong dadu), jeruk nipis (peras), bawang putih bubuk (optional), kunyit bubuk (optional), serai (geprek), daun salam, garam, gula, dan merica, air. Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan Kemudian ambil daun jeruk nipis dan lumuri ayam dengan daun jeruk nipis hingga merata. Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
