Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah + nasi gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan. Resep Ayam Sambal Matah (Grilled Chicken With Sambal Matah Recipe Video)
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Sediakan Bahan Ayam Suwir
- Siapkan 5 potong daging ayam (dada atau paha terserah)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Sambal Matah
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 4 buah daun jeruk ukuran sedang (buang tulang daunnya)
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit minyak goreng
Kalau sudah, angkat dan sajikan ayam suwir sambal matah. Resep Nasi Bakar Ayam Pedas ala Yummy, Bisa Jadi Inspirasi Bisnismu. Ayam suwir disajikan bersama nasi putih hangat, bikin ketagihan. Ayam suwir sambal matah. foto: Instagram/@ifofatrin.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah + Nasi Gurih:
- Cuci bersih daging ayam. Geprek bawang putih dan jahe, rebus dan beri garam sedikit. Setelah mendidih masukkan daging ayam. Tunggu sekitar 15-20 menit hingga dagingnya empuk. Setelah dirasa empuk, tiriskan daging ayam dan tunggu hingga dingin.
- Sisa air rebusan daging ayam tadi aku pakai untuk menanak nasi. Kalian bisa menambahkan penyedap jika suka.
- Suwir daging ayam yang sudah dingin. Tambahkan beberapa tetes kecap asin, aduk hingga rata. Lalu tumis sebentar menggunakan sedikit minyak goreng.
- Sambal matah : iris tipis semua bahan (bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh). Masukkan kedalam satu wadah dan tambahkan garam, aduk hingga tercampur. Panaskan minyak goreng, lalu tuang ke campuran sambal matah, dan aduk kembali.
- Ayam suwir sambal matah siap dihidangan dengan nasi gurih.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara Berikut adalah turorial memasak Ayam Suwir Sambal Matah (Khas Bali), selamat mencoba❤️ Bila ada yg ingin request resep. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Menggabungkan sambal matah dengan ayam suwir menjadi makanan yang super lezat. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang Masih bingung memilih menu apa, kombinasi nasi putih hangat dan ayam suwir bisa menjadi menu makan siang yang menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir sambal matah + nasi gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
