Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Check Out Top Brands On eBay. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Sediakan 1 ekor ayam (bagian dada tidak digunakan)
- Sediakan bumbu halus
- Siapkan 2 kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil seruas jahe
- Siapkan 7 cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan iris bumbu
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah bombai
- Ambil 10 cabe hijau
- Gunakan daun salam, sereh, dan lengkoas
- Ambil minyak,
- Gunakan kecap
- Sediakan 1 sdm Sauri
- Ambil 1 sdm saos sambal
Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:
- Cuci ayam nya, lalu rebus hanya dengan garam royco, salam dan lengkuas
- Goreng ayam sebentar jangan sampai kering
- Tumis bumbu halus dengen minyak banyak sampai wangi, lalu masukan bumbu iris
- Stelah bumbu iris layu masukan ayamnya, dan beri 2 sendok air, lalu masukan saus, sauri, kecap, dan perasa (me: gula 1sdt, garam 1sdt, royco 1/2 sdt, kaldu jamur 1 sdt) cek rasa sesuai selera
- Kecilkan api kompor nya dan biarkan bumbu meresap hingga kering, dan makanan siap disajikan, terimakasih 😀
Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini. Untuk anda yang ingin mencicipi resep kecap ayam, anda dapat mengikuti resep kecap ayam pedas manis berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
