Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar:
- Siapkan 1 potong ayam bagian paha
- Ambil 1 bungkus kecil santan kara
- Ambil Air untuk merebus ayam
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Minyak goreng baru untuk blender bumbu (lebih baik uleg)
- Gunakan Bumbu lain
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil Mentega untuk membakar
- Gunakan Sejumput garam
Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Rahasia Mengolah Ayam Bakar Taliwang : Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Bakar di atas bara api sambil dibolak-balik sampai setengah matang. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Cara membuat Ayam Bakar:
- Cuci ayam hingga bersih, lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian blender bumbu halus.
- Masukan ayam beserta bumbu halus, santan, daun jeruk, daun salam, sereh dan jahe yang telah digeprek.
- Rebus, tambahkan kecap manis ke dalam rebusan. Cukup dengan api sedang cenderung kecil, agar bumbu tidak gosong, tes rasa.
- Tunggu hingga air menyusut dan ayam matang sempurna. Siapkan panggangan (saya pakai happy call) olesi mentega, bakar ayam di atasnya sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan
Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Harum khas kemangi yang menyegarkan dipadukan dengan ayam membuat sajian nasi bakar ayam kemangi begitu menggiurkan. Find ayam bakar stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Kredit foto: Mariana Zainal & Fifi Rahmat (Gambar sekadar hiasan).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
