Sedang mencari ide resep ayam cabe hijau bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau bukittinggi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau bukittinggi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam cabe hijau bukittinggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Bebek cabe hijau salah satu legenda dari tanah minang,khususnya daerah bukit tinggi,Pedesnya nampol,mantap pokoknya,selamat mencoba ya teman-teman. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep, Masak dan Mukbang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam cabe hijau bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Ambil 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang serai
- Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 gelas Air
- Siapkan Haluskan:
- Gunakan 100 gram cabe hijau keriting
- Sediakan 100 gram cabe rawit hijau (bisa sesuai selera)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 bunga lawang
- Ambil 1/2 biji pala
Letak. : di desa Sumber Urip Kabupaten Curup, Rejang Lebong. Sumber isi. : Dikumpulkan dari berbagai sumber. Di sebuah Kota yang cukup Sejuk udaranya, Curup, Rejang Lebong Provinsi Bengkulu. It's amongst the newest highlands in Malaysia apart from the well-known Genting Highlands, Cameron Highlands and Fraser's hill.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi:
- Panaskan minyak di wajan dan goreng bawang merah iris hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu2 halus beserta daun2an. Tumis hingga agak berubah warna.
- Setelah bumbu2 tadi berubah warna, masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga semua ayam terlumuri bumbu.
- Tunggu sekitar 5 menit sambil sesekali diaduk. Setelah itu masukkan air, garam dan kaldu bubuk.
- Tunggu hingga air menyusut, aduk sesekali agar tidak gosong ya.
- Setelah air menyusut, ayam hijau siap dihidangkan :)) Dimakan pakai nasi panas enak banget ini.
Cendol Lengkap khas Bukittinggi merupakan perpaduan cendol merah dan hijau, ampiang, dan lupis. Namun, saat musim durian tiba maka Cindua Langkok akan ditambah topping durian di dalamnya. Bahan-bahan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam gelas atau piring, diberi santan dan es batu. Baik itu cabe merah, hijau, rawit, kering dan jenis cabai yang lain. Bercak daun disebakan oleh jamur atau cendawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!