Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe hijau bukittinggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe hijau bukittinggi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe hijau bukittinggi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe hijau bukittinggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Bebek cabe hijau salah satu legenda dari tanah minang,khususnya daerah bukit tinggi,Pedesnya nampol,mantap pokoknya,selamat mencoba ya teman-teman. Resep ayam lado hijau atau lado mudo yang enak khas padang. Itiak Lado Mudo I Bebek Cabe Ijo Khas Bukittinggi I Resep, Masak dan Mukbang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe hijau bukittinggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Cabe Hijau Bukittinggi:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 2 siung bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 batang serai
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 gelas Air
- Sediakan Haluskan:
- Sediakan 100 gram cabe hijau keriting
- Ambil 100 gram cabe rawit hijau (bisa sesuai selera)
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 2 bunga lawang
- Ambil 1/2 biji pala
Letak. : di desa Sumber Urip Kabupaten Curup, Rejang Lebong. Sumber isi. : Dikumpulkan dari berbagai sumber. Di sebuah Kota yang cukup Sejuk udaranya, Curup, Rejang Lebong Provinsi Bengkulu. It's amongst the newest highlands in Malaysia apart from the well-known Genting Highlands, Cameron Highlands and Fraser's hill.
Langkah-langkah membuat Ayam Cabe Hijau Bukittinggi:
- Panaskan minyak di wajan dan goreng bawang merah iris hingga kecoklatan.
- Masukkan bumbu2 halus beserta daun2an. Tumis hingga agak berubah warna.
- Setelah bumbu2 tadi berubah warna, masukkan potongan ayam. Aduk rata hingga semua ayam terlumuri bumbu.
- Tunggu sekitar 5 menit sambil sesekali diaduk. Setelah itu masukkan air, garam dan kaldu bubuk.
- Tunggu hingga air menyusut, aduk sesekali agar tidak gosong ya.
- Setelah air menyusut, ayam hijau siap dihidangkan :)) Dimakan pakai nasi panas enak banget ini.
Cendol Lengkap khas Bukittinggi merupakan perpaduan cendol merah dan hijau, ampiang, dan lupis. Namun, saat musim durian tiba maka Cindua Langkok akan ditambah topping durian di dalamnya. Bahan-bahan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam gelas atau piring, diberi santan dan es batu. Baik itu cabe merah, hijau, rawit, kering dan jenis cabai yang lain. Bercak daun disebakan oleh jamur atau cendawan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe hijau bukittinggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
