Sedang mencari inspirasi resep ayam suir bumbu bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir bumbu bali pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bumbu bali pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suir bumbu bali pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir bumbu bali pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suir bumbu bali pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam suir bumbu bali pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam (sepasang dada)
- Ambil bumbu halus :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabe merah kriting (selera)
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (selera)
- Gunakan kunyit (stengah jempol)
- Ambil kencur (sedikit)
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Gunakan lengkuas(geprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil asem jawa(selera)
- Gunakan 1 btr jeruk limo (boleh skip)
- Gunakan kara
- Gunakan gula merah/aren(iris)
- Sediakan bahan tambahan :
- Siapkan air kaldu rebusan ayam
- Siapkan royco
- Gunakan garam
Cuci bersih lalu potong potong supaya mudah saat akan diuleg nantinya. Cuci bersih cabainya lalu potong potong menjadi beberapa bagian. Bawang putih ukuran sedang besar… Pada kesempatan ini, kami berbagi resep makanan dengan menggunakan ayam sebagai bahan utamanya. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali.
Cara membuat Ayam suir bumbu bali pedas:
- Rebus dada ayam dengan tambahan sedikit garam.. setelah empuk tiriskan goreng sbntr..lalu disuir
- Blender semua bumbu halus..lalu di tumis masukan smua bumbu pelengkap..lalu masukan bumbu tambahan air kaldu,royco,garem..kemudian cicipi
- Kalo rasa sudah pas..asin..gurih..pedas..dan manis..masukan ayam yg sdh disuir..lalu aduk aduk smpai bumbu meresap
- Selamat mencobaa…kl suami suka sekali resep ini..😍
Bagian ayam yang digunakan dalam membuat resep ini adalah dagingnya. Cara membuatnya juga tidak terlalu sulit. Ayam suwir pedas merupakan sajian ayam khas pulau dewata. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap dengan rasa. Resep Sahur Sehat: Ayam Suir Pedas Bumbu Bali - Selamat datang di blog Resepinfo !!, Info kali ini adalah tentang Resep Sahur Sehat: Ayam Suir Pedas Bumbu Bali !!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suir bumbu bali pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
