Anda sedang mencari ide resep ayam goreng cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Cabe Ijo memang lezat untuk disantap, apa lagi disantap pada sore hari saat musim penghujan seperti ini. Seperti yang kita tau bahwa menu masakan Ayam Goreng Cabe Ijo saat ini banyak disajikan di restoran-restoran, tentu dengan harga yang cukup lumayan. Resep saya hari ini adalah ayam goreng cabe ijo yang nggak ribet buatnya dan sederhana bahannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng cabe ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng cabe ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam boiler ukuran sedang potong jd 14 bagian
- Ambil 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 250 gram cabe hijau besar
- Ambil 20 buah cabe rawit hijau/ merah
- Gunakan 2 buah tomat besar yg masih agak hijau
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera ya bun
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Cara mengolah ayam cabe hijau juga mudah lo Bunda. Coba saja nanti pas memasak sedikit meng-incipi rasa sambel ijonya.
Cara membuat Ayam goreng cabe ijo:
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dngan 1 buah jeruk nipis dan sedikit garam lalu diamkan kurleb 30 menit lalu goreng semuanya yaa dan sisihkan
- Siapkan panci masukan smua bahan sambal : cabe bawang tomat lalu tambahkan air dan rebus sampai layu
- Masukan smua bahan rebusan tambah separo air jeruk nipis lalu blend / uleg agak kasar yaa
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis bahan sambal tambahkan daun jeruk, garam, gula pasir dan penyedap aduk sampai harum yaa dan tes rasa bila dirasa pas masukan ayam yg telah di goreng aduk2 smua sampai tercampur rata boleh di tambah dgn sedikit air agar sambal lebih meresap… aduk2 terus dan tes rasa yaa..taraaa yukkk di coba 🥰
Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun. Bisa juga disajikan seperti di rumah makan padang; sajikan bersama rebusan daun singkong muda. Pasti akan membuat acara santap siang ataupun santap malam di rumah anda terasa sangat istimewa. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
