Sedang mencari inspirasi resep ayam saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam pedas saus keju sedang banyak diminati. Di Indonesia, makanan apa pun yang punya cita rasa pedas hampir pasti digemari. Apalagi ayam goreng yang jelas-jelas menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Tanah Air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saus pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam saus pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Saus Pedas:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan Segenggam kemangi
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 cabe ijo, potong2
- Siapkan 1 cabe merah, potong2
- Siapkan Secukupnya cabe rawit, ulek
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris/cincang
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Siapkan Garam, gula dan merica
Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk. Lumuri ayam dengan campuran bawang putih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, madu, garam, merica. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus pedas manis mayo 鶏肉のスイートチリソース＆マヨ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Saus Pedas:
- Marinasi ayam dengan garam merica, goreng sebentar dengan sedikit minyak, masukkan bawang putih, tumis hingga bawang putih layu
- Masukkan cabe rawit, tambahkah sedikit air, masak hingga ayam mateng, masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula dan garam, aduk rata
- Masukkan cabe merah dan ijo, masak hingga bumbu meresap
- Koreksi rasa, sebelum di angkat masukan daun bawang dan kemangi, aduk
- Siap disajikan
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken that is smashed with the pestle against mortar to make it softer, served with sambal, slices of cucumbers, fried tofu and tempeh. In Indonesia penyet dishes, such as fried chicken and ribs are commonly associated with Surabaya, the capital. Lihat juga resep Ayam Woku Pedas (Manado) enak lainnya. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam lengkap dengan saus pedas homemade sendiri di rumah. Masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saus pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
