Ayam lada hitam (ricebox)
Ayam lada hitam (ricebox)

Sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam (ricebox) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lada hitam (ricebox) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selamat datang di dapur masBrewok Nah, sebelumnya kita SDH buat ricebowl dgn isian ayam saos teriyaki, kali ini kita buat ayam saos lada hitam yg nendang. Menu rice bowl ayam lada garam ini sangat mudah di buat. Dan bahan bahan bakunya juga sangat gampang untuk didapat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lada hitam (ricebox), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lada hitam (ricebox) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam lada hitam (ricebox) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lada hitam (ricebox) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam lada hitam (ricebox):
  1. Sediakan 1 bungkus kecap bango (hrg 3rb)
  2. Ambil 1 bungkus saori saus tiram uk 22ml
  3. Sediakan 1 siung bawang bombay
  4. Ambil 2 sdm lada hitam
  5. Gunakan 1 sdm lada putih
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Ambil 3 sdm tepung maizena
  8. Gunakan 1 bungkus royco ayam/garam
  9. Gunakan Gula pasir
  10. Siapkan 100 air
  11. Siapkan 1 sdm margarin
  12. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  13. Siapkan Bahan ayam :
  14. Siapkan 1/2 dada ayam filet
  15. Ambil 1 sdn garam
  16. Sediakan 1 bungkus lada bubuk (hrg 1000an)
  17. Sediakan 1 bungkus tepung serbaguna sasa Krispy (ukuran n merk bebas)
  18. Gunakan Air secukupnya (buat larutin tepung)

Mulai dari cumi hitam hingga cumi sambal bawang pedas. Salah satu penyedia rice box dengan lauk cumi sedap ialah Hoo Hah Box. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.

Cara menyiapkan Ayam lada hitam (ricebox):
  1. Cuci bersih ayam lalu potong dadu sesuai selera, beri garam 1sdt dan lada bubuk putih 1 bungkus(hrg 1000) diamkan 5 menit
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tuang tepung sasa ke wadah separuh/secukupnya tepung sasa beri air secukupnya,, celupkan ayam,lalu gulingakan ayam ke tepung sasa yg kering goreng hingga kuning keemasan, lakukan hingga habis dan tiriskan.
  3. Saus lada hitam: potong bawang Bombay n haluskan bawang putih, panaskan minyak goreng n margarin tumis bawang Bombay n bawang putih hingga harum, masukan air, saus tiram, kecap manis, lada hitam, lada putih, royco ayam, gula pasir aduk rata, kemudian masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan, aduk" diamkan hingga mendidih mengental, cek rasa jika sdh pas angkat.
  4. Siapkan piring taruh ayam lalu siram saus lada hitam taburi daun parsley n wijen(bisa diskip) siap sajikan

Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Pernah nggak sih anda membuat AYAM LADA HITAM YANG SANGAT LEZAT ? Nasi Ayam Lada Hitam, blackpaper chicken serve with rice. Mencoba perbedaan lada hitam dan putih. Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam lada hitam (ricebox) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!