Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis:
- Gunakan Bahan Ayam
- Gunakan 1 buah fillet dada ayam
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bahan Saus
- Siapkan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 1 buah cabai hijau besar
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 3/4 sdt gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- Potong potong ayam fillet, baluri dengan tepung serbaguna, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan
- Pisahkan ayam, kemudian siapkan bahan saus. Cincang kasar bawang putih, potong korek jahe, iris bawang merah, cabai merah dan hijau (saya buang biji), potong kotak tomat, dan iris serong daun bawang (hanya daunnya)
- Panaskan minyak, tumis jahe, bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, air, garam, lada, dan gula. Aduk hingga rata
- Masukan cabai, daun bawang, dan tomat. Aduk sebentar, tambahkan ayam tepung, aduk hingga saus merata. Sajikan
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
