Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau
Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau

Lagi mencari inspirasi resep tumis ikan pindang keranjang cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis ikan pindang keranjang cabe hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Author note : Buat kalian yang mau bikin ikan kerajangan / pindang tumis cabai, ikan pindangnya bisa langsung dimasak tanpa digoreng dulu ya :) Thank you :). Bingung mau masak apa untuk keluarga? Ikan pindang sering kita temui di pasar atau tukang sayur atau warung yang jual bahan makanan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan pindang keranjang cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis ikan pindang keranjang cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis ikan pindang keranjang cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau:
  1. Ambil 2 krjng Ikan pindang (me yg isi 3bj)
  2. Gunakan 1/2 bawang bombay (me ukuran sedang)
  3. Ambil 2 siung bawang merah
  4. Ambil 1 siung bawang putih
  5. Ambil 10 bj cabe Ijo besar
  6. Siapkan 3 bj cabe merah besar
  7. Ambil 4 bj cabe rawit
  8. Sediakan 1 bj Tomat (me ukuran kecil)
  9. Ambil 1/2 sdt Garam
  10. Sediakan 1 sdm Gula pasir
  11. Gunakan 1/2 sdt masako ayam
  12. Ambil 1 lbr Daun salam
  13. Sediakan Laos / lengkuas (secukupnya)
  14. Sediakan Terasi
  15. Sediakan Air

Resep Tumis Ikan Peda Cabai Hijau. Cara memasak tumis pindang tongkol cabai hijau pete : Goreng/kukus ikan tongkol hingga matang. Tumis semua bumbu yang telah diiris, daun salam,daun jeruk hingga harum. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan penyedap dan sedikit air.

Cara menyiapkan Tumis Ikan Pindang Keranjang Cabe Hijau:
  1. Cuci bersih ikan pindang di air mengalir. Goreng ikan sampai kering (tingkat kekeringan ikan selera), klo sy suka kering biar gk ancur pas ditumis.
  2. Tumis semua irisan bumbu kecuali tomat. Setengah layu tambahkan garam & gula pasir, aduk2 rata masukan ikan goreng air sedikit & tomat.
  3. Tunggu sampai meresap dan air sisa dikit. Tes rasa, angkat & sajikan.
  4. Selamat mencoba 👌

Ikan pindang memang banyak diminati karena mudah untuk diolah menjadi masakan yang istimewa. Selain itu ikan pindang juga sangat baik lho dikonsumsi. Nah buat kamu yang bingung mau mengolah ikan pindang menjadi menu sajian yang lezat, resep pindang santan cabe hijau ini bisa jadi. Pindang keranjang yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional memang sungguh lezat. Apalagi kalau ditumis dengan bumbu kecap dan irisan cabai, menggoda banget deh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis ikan pindang keranjang cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!