Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus madu lemon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus madu lemon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus madu lemon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam crispy saus madu lemon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Siraman saus lemon yang segar, manis, dan lezat dijamin akan membuat ayam fillet goreng tepung jadi sajian yang lebih istimewa. Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam crispy saus madu lemon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam crispy saus madu lemon memakai 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam crispy saus madu lemon:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam
- Sediakan 1/4 buah jeruk lemon
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Secukupnya margarin
- Gunakan 1/2 batang daun bawang
- Gunakan Bahan tepung pelapis
- Sediakan 12 sdm tepung terigu serba guna
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan cairan tepung
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan 1 sdm tepung pelapis (ambil dari bahan tepung pelapis)
- Sediakan Bahan saus madu lemon
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt gula putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
- Gunakan 2 sdm perasan jeruk lemon
Apakah anda sudah pernah mecoba menu ayam saus lemon? Biasanya disajikan di rumah makan masakan Cina. Perpaduan lezat dari ayam goreng dibalut tepung yang gurih dan saus. Saus lemon yang segar dipadukan dengan ayam goreng tepung yang gurih menjadi kombinasi yang sempurna.
Cara menyiapkan Ayam crispy saus madu lemon:
- Cuci ayam fillet dengan air mengalir, lalu beri perasan jeruk lemon, balurkan dengan sedikit garam, diamkan sambil menyiapkan bahan lain
- Siapkan 2 wadah. Wadah 1 untuk bahan tepung pelapis, wadah 2 untuk cairan tepung
- Wadah 1 : campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk dan lada hitam bubuk lalu aduk hingga merata
- Wadah 2 : kocok lepas telur, lalu tambahkan 1 sdm tepung dari wadah 1 dan 2 sdm air, aduk merata
- Potong daging fillet memanjang/ sesuai selera
- Setelah semua ayam dipotong, gulingkan ayam dalam wadah 1, tepok2 agar tepung tidak terlalu tebal, lalu celup di wadah 2, lalu gulingkan lagi di wadah 1 dan cubit2 agar hasil tepung nya keriting2 dan cantik. Lakukan sampai ayam habis
- Panaskan minyak goreng agak banyak, api sedang
- Goreng ayam yg sudah dibalut tepung tadi sampai kekuningan, jika sudah matang angkat dan tiriskan
- Saus madu lemon : cincang bawang putih, lalu panaskan margarin di wajan, tumis bawang putih sampai harum
- Tambahkan 250 ml air, lalu campurkan semua bahan saus (garam, gula, madu, kecap, larutan tepung maizena dan perasan jeruk lemon) aduk merata, jika masih agak encer bisa ditambahkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit agar cairan mengental
- Koreksi rasa, sajikan dengan irisan daun bawang! Yummy
Saus lemon memberi cita rasa segar Saus lemon memberi cita rasa segar pada menu ini. Sehingga dijamin bakal membuat siapa saja suka, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Ayam goreng saus lemon, bukan ayam goreng biasanya, kami memadukannya dengan saus lemon yang punya rasa khas saat dinikmati. Yuk lihat videonya sampai habis dan bagikan resep ini ke teman-temanmu. Cumi Crispy Saus Madu, paling tepat dipadukan dengan beragam menu seafood lainnya saat makan malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy saus madu lemon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!