Ayam Goreng Bawang Pedas
Ayam Goreng Bawang Pedas

Sedang mencari ide resep ayam goreng bawang pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Pedas:
  1. Ambil 250 gr fillet dada ayam
  2. Ambil Bumbu marinasi :
  3. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  4. Ambil 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis
  7. Siapkan 3 siung bawang putih ukuran besar, cincang
  8. Siapkan Bahan pedas :
  9. Sediakan 2 buah cabe keriting merah
  10. Sediakan 1 buah cabe keriting hijau
  11. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  12. Siapkan 1 batang bawang daun
  13. Gunakan Bahan lain 1 sdm margarin

Hingga kini variasi nasi goreng sendiri sangat beragam. Kamu juga bisa mengkreasikan resep nasi goreng pedas ini dengan berbagai topping, seperti ayam goreng, telur ceplok, daging, maupun seafood. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang Pedas:
  1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Bawang putih dicincang kasar. Cabe & bawang daun dipotong².
  2. Campur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan dalam kulkas selama 15 menit.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang.
  4. Tumis cabe dengan margarin, aduk². Masukkan ayam & bawang daun, aduk rata. Sajikan.

Bumbu Ayam Goreng Mentega yang Dihaluskan. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi. Buat bumbunya dengan menghaluskan kemiri, bawang putih & bawang merah, merica, kunyit serta ketumbar juga jahenya. Kalau jajan seafood di Batam pasti familiar banget sama menu yang satu ini. Harganya cukup expensive di kantong tapiii kalau bikin sendiri jaauh lebih puas dan yang pasti lebih higienis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!