Lagi mencari inspirasi resep ayam suwir sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai karena rasanya yang gurih,segar dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Matah:
- Siapkan 1 bagian dada ayam utuh
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil seruas jari terasi
- Gunakan 1 sdm minyak kelapa
- Siapkan secukupnya Garam dan Penyedap
- Ambil Bahan tumis:
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh ambil putihnya, rajang
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 8 butir cabe rawit merah
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Sambal Matah:
- Rebus dada ayam dengan sedikit garam, suwir-suwir. Rajang semua bahan tumisan.
- Panaskan minyak, tumis terasi hingga merata. Masukkan semua bahan tumisan. Tumis sebentar.
- Masukkan ayam, aduk-aduk supaya bumbu merata. Beri garam dan penyedap secukupnya. Beri minyak wijen.
- Ayam suwir sambal matang siap dihidangkan 🥰
Resep Ayam Suwir Sambal Matah Siapa nih yang suka sambal matah ? Masakan yang berasal dari Bali ini banyak disukai. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya. Ayam suwir sambal matah ini paling cocok jika dinikmati dengan seporsi nasi putih hangat di siang hari. Cara membuatnya pun cukup mudah dan Campur bahan membuat sambal matah di dalam mangkok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
