Anda sedang mencari ide resep ayam koloke asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam koloke asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Koloke ayam masak dari rumah, ayam goreng tepung saos asam manis. Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis seperti berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam koloke asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam koloke asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam koloke asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Koloke Asam Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Koloke Asam Manis:
- Siapkan Bahan ayam krispi
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna (ukuran sedang)
- Siapkan Bahan saus
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Minyak goreng
Cara Masak Koloke Ayam Asam Manis Mudah Dan Enak. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti Ada beberapa tips yang bisa kamu lakukan saat memasak koloke ayam ini. Berikut di antaranya: Selain bawang bombay, kamu bisa tambahkan tiga.
Cara membuat Ayam Koloke Asam Manis:
- Potong tipis ayam (ukuran sesuai selera)
- Bagi tepung bumbu menjadi 2 bagian, tepung basah dan tepung kering kemudian celupkan ayam ke tepung basah lalu balurkan ayam ke tepung kering lalu goreng ayam hingga kecoklatan
- Iris bawang bombay dan bawang putih kemudian tumis hingga harum
- Masukan air, saus tomat, saus pedas, gula, garam tunggu hingga mendidih kemudian masukan tepung maizena yg sudah ditambah sedikit air dan tunggu hingga mengental
- Kemudian masukan ayam yg sudah digoreng ke dalam saus dan aduk hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata matikan api dan ayam koloke siap disajikan
Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Koloke Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
